Ulkokanojen kasvatus: paljonko se todella maksaa?

Miksi ryhtyä vapaana pidettävien munivien kanojen kasvattamiseen?

Yhä useammat pienviljelijät ja yksityishenkilöt haluavat ryhtyä kasvattamaan vapaana pidettäviä munivia kanoja. Syy on selvä: tilamunat myyvät hyvin, lähiruoan kysyntä kasvaa räjähdysmäisesti ja tämä kasvatustapa kunnioittaa eläinten hyvinvointia. Ennen kuin aloitat, on kuitenkin tärkeää ymmärtää, mitä se todella tarkoittaa budjetin kannalta. Katsaus ennakoitaviin kustannuksiin.

Ennakoitavat alkuinvestoinnit

Ensimmäinen suuri kuluerä on siipikarjan asuminen. Noin kahdenkymmenen kanan kanala maksaa 500–2 000 € riippuen siitä, rakennetaanko se itse vai ostetaanko uutena. Lisää tähän ulkotarhan suojaava aita: laske noin 300–800 € hyvin rajattuun ja petojen suojaamaan tilaan. Munivien kanojen ostaminen on toinen keskeinen kustannuserä: munintavalmiit nuori kana maksaa 8–15 € rodusta ja toimittajasta riippuen. Pienelle, 20–50 linnun tilalle varaudu siis 160–750 euroon. Lisäksi perusvarusteet — juoma-astiat, ruokintalaitteet, munintapesät, lamput — vaativat investoinnin, joka on 150–400 € valitun varusteiden laadusta riippuen.

Juoksevat kulut: mitä kuukausittain menee

Ruokinta on päivittäin suurin kuluerä. Yksi muniva kana kuluttaa noin 120 grammaa rehua päivässä. Viidellekymmenelle kanalle tämä tarkoittaa noin 180 kg ruokaa kuukaudessa, eli kustannus on 50–90 € riippuen rehun laadusta ja alkuperästä (luomu, tavanomainen, maissitäydennys). Vapaa ulkoilu vähentää tätä laskua hieman, sillä kanat syövät luonnostaan hyönteisiä ja ruohoa. On myös budjetoitava eläinlääkärikulut ja terveydenhuollon ennaltaehkäisy: rokotukset, madotukset ja satunnaiset käynnit maksavat pienelle tilalle keskimäärin 30–60 € vuodessa. Kuivike (olki, puulastut) on toistuva mutta vaatimaton kustannus: laske 10–20 € kuukaudessa.

Millaisia tuloja voi odottaa 50 munivalta kanalta?

Terve muniva kana tuottaa 250–300 munaa vuodessa. Viidellä kymmenellä kanalla saat noin 12 000–15 000 munaa vuosittain. Suoraan tilalta tai markkinoilla myytynä kuuden vapaan kanan munan kotimunien rasia myydään 2,50–4 €:n hintaan. Tämä tarkoittaa mahdollista liikevaihtoa 5 000–10 000 € vuodessa 50 kanan tilalle. Kulujen vähentämisen jälkeen nettotulos jää sivutoimelle vaatimattomaksi, mutta se voi muodostaa todellisen, säännöllisen ja vakaan lisätulon.

Yhteenveto: saavutettavissa oleva projekti, kunhan budjetti on hyvin suunniteltu

Vapaana pidettävien munivien kanojen kasvattaminen on monien tuottajien ulottuvilla oleva projekti, kunhan kustannukset on ennakoitu hyvin. Panostamalla alkuasennukseen, hallitsemalla rehukustannuksia ja myymällä munat suoraan asiakkaille voit rakentaa kannattavan ja tyydyttävän toiminnan. Älä epäröi ottaa yhteyttä maatalouskammariin saadaksesi henkilökohtaisia neuvoja ennen aloittamista.