Gestionar bien sus cerdos en verano: nuestros consejos para afrontar el calor

¿Por qué el calor es peligroso para los cerdos?

El cerdo es un animal especialmente sensible a las altas temperaturas. A diferencia de otras especies, no dispone de glándulas sudoríparas eficaces y, por tanto, no puede regular su temperatura corporal transpirando. Su zona de confort térmico se sitúa entre 15 y 25 °C. Por encima de 30 °C, entra rápidamente en un estado de estrés térmico, lo que puede provocar trastornos respiratorios, una caída del consumo alimentario, problemas de reproducción y, en los casos más graves, la muerte. Para los ganaderos en circuito corto, anticiparse a estos riesgos es esencial para preservar la salud de su rebaño y la rentabilidad de su explotación.

Garantizar una hidratación suficiente

El agua es, sin duda, la prioridad absoluta durante el verano. Un cerdo adulto puede consumir hasta 15 litros de agua al día, y esta necesidad puede duplicarse en épocas de ola de calor. Compruebe varias veces al día que los bebederos estén limpios, funcionales y bien abastecidos. Priorice el agua fresca colocando los depósitos a la sombra o aislándolos del sol. Si es posible, enfríe ligeramente el agua sin dejarla helada, ya que esto podría provocar un choque térmico. Un cerdo deshidratado come menos, engorda más lentamente y se vuelve mucho más vulnerable a las enfermedades.

Habilitar zonas de sombra y frescor

Si sus cerdos viven al aire libre, es imprescindible ofrecerles refugios con sombra. Estructuras sencillas como lonas tensadas, árboles de follaje denso o refugios de madera suelen ser suficientes para reducir la temperatura percibida en varios grados. En el interior de los edificios de cría, piense en mejorar la ventilación abriendo las aberturas en altura para favorecer la circulación del aire. La instalación de nebulizadores o ventiladores también puede aportar un alivio notable durante los picos de calor. Evite los materiales de cubierta oscuros que acumulan calor.

Adaptar la alimentación y los horarios

Con calor intenso, distribuya las comidas temprano por la mañana y al caer la tarde, cuando las temperaturas son más frescas. Los cerdos comen naturalmente menos cuando hace calor, pero es importante que ingieran suficientes nutrientes para mantener su crecimiento. Puede aumentar ligeramente la densidad energética de la ración o proponer alimentos húmedos para favorecer la ingesta. Evite distribuir alimentos fermentados o en mal estado que se deterioran aún más rápido con el calor.

El baño de barro: un aliado natural

Si sus condiciones de cría lo permiten, ofrezca a sus cerdos acceso a una zona de barro o un baño de tierra húmeda. Revolcarse en el barro es un comportamiento natural que les permite refrescarse y protegerse de las quemaduras solares y los insectos. Es un gesto sencillo, de coste prácticamente nulo, que mejora considerablemente su bienestar estival. Una buena gestión del verano también implica saber respetar las necesidades instintivas del animal.