Sūris ir pienas
Išspręsta
Kiek laiko brandinti presuotą sūrį?
Perdirbimas ir brandinimas · autorius Équipe Ma Petite Ferme Komanda · 2026-07-26
Kokią brandinimo trukmę numatyti presuotam sūriui?
1 atsakymas
Équipe Ma Petite Ferme
Komanda· 2026-07-26Paprastai skaičiuokite nuo 2 iki 6 mėnesių, priklausomai nuo tipo ir norimos tekstūros, rūsyje, kuriame palaikoma 8–12°C temperatūra ir geras drėgnis (85–90%).
Jūsų atsakymas