Lauksaimniecības kalendārs mēnesi pa mēnesim mazai saimniecībai

Janvāris un februāris: plānošanas laiks

Ziemas mēneši ir vērtīgi mazajiem ražotājiem. Šis ir ideāls brīdis, lai pasūtītu sēklas, pārbaudītu aprīkojumu un sagatavotu kultūraugu rotācijas plānu. Lopkopības jomā rūpīgi sekojiet līdzi saviem dzīvniekiem: aitas un kazas bieži vien nonāk atnešanās periodā. Pārbaudiet siena un pakaišu krājumus, lai ziemas vidum varētu iziet mierīgi.

Marts un aprīlis: saimniecības atmošanās

Pavasaris sāk just sevi, un darbi paātrinās! Šī ir lielā apsegtu sēju sezona: tomāti, pipari, baklažāni un ķirbji tiek uzsākti podiņos. Dārzā ķiploki, sīpoli, burkāni un redīsi var tikt stādīti, tiklīdz augsne ir nosusējusi. Lopkopībā šis ir dzemdību periods daudzām sugām: jēri, kazlēni, teļi un sivēni prasa ikdienas uzmanību un stingru profilaktisko aprūpi.

Maijs un jūnijs: pilna aktivitāte

Dienas kļūst garākas, un darba arī vairāk! Atklātā lauka stādīšana ir pilnā sparā: stādiet tomātu stādus pēc Ledus svētajiem (maija vidū). Parādās pirmie ražas augļi: salāti, redīsi, zirņi un zemenes sāk parādīties uz jūsu tiešās tirdzniecības galdiem. Šis ir arī ideāls laiks aitu cirpšanai un pirmajai siena pļaušanai. Atcerieties kopīt savus stropus, ja nodarbojas ar biškopību.

Jūlijs un augusts: ražošana un konservēšana

Vasara nozīmē pārpilnību. Tomāti, cukini, pupiņas, melones un kartupeļi tiek ražoti bagātīgi. Šis ir galvenais brīdis īso piegādes ķēžu tirdzniecībai: zemnieku tirgi, AMAP grozi un tirdzniecība saimniecībā darbojas pilnā jaudā. Domājiet par konservēšanu: burciņas, saldēšana un žāvēšana ļaus jums piedāvāt pārstrādātus produktus visu ziemu. Karstuma viļņu laikā sekojiet līdzi savu dzīvnieku hidratācijai.

Septembris un oktobris: ziemas sagatavošana

Rudens aicina novākt pēdējos vasaras dārzeņus un ieviest ziemas kultūras: lapu salātus, spinātu, rāceņus un salu izturīgus kāpostus. Šī ir arī ābolu sezona, kas ir ideāla sulai, sidram vai ievārījumam. Lopkopībā atjauniniet pretparazītu līdzekļus un sagatavojiet savus ēkas ziemai. Veidojiet lopbarības un salmu krājumus gaidāmajiem aukstajiem mēnešiem.

Novembris un decembris: rezultātu apkopošana un pelnīta atpūta

Aktivitātes palēninās, taču neapstājas. Šī ir gada beigu pārdošanas sezona: svētku putni, gaļas izstrādājumi un nogatavinātie sieri ir ļoti pieprasīti. Izmantojiet šo periodu, lai veiktu savas saimniecības finanšu un agronomikas pārskatu, apzinātu uzlabošanas virzienus un sagatavotos nākamajai sezonai. Labi apgūts kalendārs ir atslēga mierīgai un produktīvai saimniecībai visu gadu!