Forum
Kaas & Melk
Opgelost

Hoeveel liter melk heb je nodig voor 1 kg kaas?

Verwerking & rijping · door Équipe Ma Petite Ferme Team · 24 jul 2026

Ik begin met kaasbereiding en wil mijn rendement inschatten. Hoeveel liter melk heb je nodig voor 1 kg kaas?

1 reactie

Équipe Ma Petite Ferme
Team· 24 jul 2026

Dat hangt af van het type kaas: ongeveer 8 tot 10 liter voor harde kaas, tegenover 4 tot 6 liter voor verse of zachte kaas.

Jouw reactie