Rechner für die Produktionskosten eines Eis
Ermitteln Sie in wenigen Sekunden den Selbstkostenpreis eines Eis aus Ihrer Haltung. Passen Sie die Anzahl der Legehennen, die Legerate und Ihre Futterkosten an, um Ihren Produktionspreis zu kennen.
Geschätzte Produktionskosten
0,120 €
pro Ei
1,440 €
pro Dutzend
40
Eier pro Tag
Richtwert auf Basis Ihrer Angaben (Futter + sonstige Tageskosten). Abschreibungen für Geräte und Arbeitsaufwand sind nicht enthalten.
Behalten Sie Ihre tatsächlichen Kosten im Blick mit Ma Petite Ferme
Erfassen Sie Ihre Legeleistung, Kosten und Verkäufe, um Ihre echte Rentabilität – Ei für Ei – zu kennen.
Die Produktionskosten eines Eies richtig verstehen
Die Selbstkosten eines Eies zu kennen ist entscheidend, um einen fairen Verkaufspreis festzulegen und die Rentabilität Ihrer Haltung zu beurteilen. Diese Kosten hängen von drei wesentlichen Faktoren ab: der Anzahl der Hennen, ihrer Legerate und dem Futterpreis, der allein 60 bis 70 % der Gesamtkosten ausmacht.
Unser Rechner schätzt die täglichen Produktionskosten pro Ei anhand Ihrer eigenen Zahlen. So können Sie Ihre tatsächlichen Kosten mit dem Marktpreis vergleichen und Ihre Strategie anpassen – ob Sie ab Hof, auf Märkten oder im Direktvertrieb verkaufen.
Beachten Sie, dass die Kosten je nach Saison, Alter der Hennen und Futterqualität schwanken. Eine regelmäßige Kontrolle hilft Ihnen, weniger rentable Phasen frühzeitig zu erkennen und gegenzusteuern, bevor sie Ihre Liquidität belasten.
Wie werden diese Kosten berechnet?
Die Berechnung multipliziert die Anzahl der Hennen mit ihrem täglichen Futterverbrauch, um die gesamte verbrauchte Menge zu ermitteln, und multipliziert diese dann mit dem Futterpreis pro Kilogramm. Dazu werden Ihre sonstigen Tageskosten addiert (Einstreu, Energie, Tiergesundheit). Diese Summe wird durch die täglich gelegten Eier – abgeleitet aus der Legerate – dividiert, um die Kosten pro Ei zu erhalten.
So senken Sie Ihre Produktionskosten pro Ei
- •Kaufen Sie Futter in größeren Mengen oder über eine Einkaufsgemeinschaft, um den Kilopreis zu senken.
- •Passen Sie die Ration an Alter und Legephase an, um Futterverschwendung zu vermeiden.
- •Ergänzen Sie die Ration mit hofeignenen Ressourcen (Gras, Ernterestegemüse, gemahlene Schalen).
- •Ersetzen Sie zu alte Hennen, deren Legerate deutlich gesunken ist.
Häufige Fragen zu den Kosten eines Eies
Wie hoch sind die durchschnittlichen Produktionskosten eines Eies?
In der Kleinhaltung liegen sie in der Regel zwischen 0,10 € und 0,20 € pro Ei, können jedoch je nach Futterpreis und Legerate stark variieren. Der Rechner liefert Ihnen Ihren genauen Wert.
Ist das Futter wirklich der größte Kostenfaktor?
Ja, die Futterkosten machen den größten Teil der Produktionskosten aus – oft 60 bis 70 %. Sie sind daher der wichtigste Hebel zur Kostensenkung.
Sind Arbeitsaufwand und Ausstattung in der Berechnung enthalten?
Nein, es handelt sich um eine Schätzung der täglichen Direktkosten (Futter + eingegebene sonstige Kosten). Weder die Abschreibung von Ausrüstung noch Ihre Arbeitszeit sind enthalten.
Zu welchem Preis sollte ich meine Eier verkaufen?
Addieren Sie zu Ihren Produktionskosten eine Marge, die Ihre Arbeit und Ihre Investitionen abdeckt. Vergleichen Sie stets mit den lokalen Marktpreisen, um wettbewerbsfähig zu bleiben.