Nesenje kokoši: sve što trebate znati za maksimalnu proizvodnju jaja na farmi

Razumijevanje ciklusa nesenja kokoši

Nesenje kokoši fascinantan je prirodni fenomen, izravno povezan s fiziologijom kokoši i njezinim okolišem. Kokoš počinje nesiti između 18 i 22 tjedna ovisno o pasmini, a u dobrim uvjetima može proizvesti prosječno 250 do 300 jaja godišnje. Svako jaje treba otprilike 24 do 26 sati da se formira u reproduktivnom sustavu prije nego što bude snešteno. Nakon tog vremena ciklus se ponavlja, što objašnjava zašto kokoš u punoj formi nese gotovo jedno jaje dnevno.

Ključni čimbenici koji utječu na nesenje

Nekoliko elemenata ima odlučujuću ulogu u kvaliteti i redovitosti nesenja. Osvjetljenje je bez sumnje najvažniji čimbenik: kokošima je potrebno oko 14 do 16 sati svjetla dnevno kako bi održale optimalnu proizvodnju. Zimi prirodno smanjenje svjetlosti često uzrokuje značajan pad nesenja. Mali uzgajivači to mogu nadoknaditi postavljanjem blagog umjetnog osvjetljenja u kokošinjac, uz poštivanje razdoblja odmora neophodnih za zdravlje životinja.

Prehrana je drugi stup dobrog nesenja. Neophodna je uravnotežena obroka bogata proteinima, kalcijem i vitaminima. Kalcij je posebno ključan: on čini ljusku jajeta. Svojim kokošima ponudite zdrobljene školjke kamenica ili zdrobljene ljuske jaja u slobodnom pristupu. Nedostatak kalcija brzo se očituje tankim ljuskama ili jajima sneštenim bez ljuske.

Dobrobit životinja, ulaganje u vašu proizvodnju

Kokoši pod stresom manje nese, to je stvarnost koju svaki uzgajivač brzo primijeti. Pobrinite se da vaš kokošinjac pruža dovoljno prostora (najmanje 4 kokoši po četvornom metru u zatvorenom prostoru), odgovarajuće sjedaljke i udobna, čista i tamna gnijezda za nesenje. Kokoši vole nesiti na mirnom i skrovitom mjestu. Predvidite jedno gnijezdo za četiri do pet kokoši i redovito ga punite svježom slamom. Pristup vanjskom izboku također poboljšava opću dobrobit i, posljedično, redovitost nesenja.

Znakovi smanjenog nesenja i kako ih otkloniti

Iznenadni pad nesenja može imati nekoliko uzroka: godišnje linjanje (razdoblje tijekom kojeg kokoši gube perje i privremeno prestaju nesiti), bolest, noćni grabežljivac koji uznemirava životinje ili nagla promjena obroka. Svakodnevno promatrajte svoje kokoši kako biste brzo uočili svaki neobičan znak. U slučaju linjanja, budite strpljivi i obogatite obrok proteinima kako biste ubrzali obnovu perja.

Prodaja jaja u izravnoj prodaji

Ako uzgajate kokoši na otvorenom ili u ekološkoj poljoprivredi, raspolažete vrijednim prodajnim argumentom za lokalne potrošače. Seoska jaja odlikuju se živopisno narančastim žutanjkom, koji je jamstvo prirodne i raznovrsne prehrane. Nudite ih na tržnicama, na prodajnom mjestu na farmi ili putem košarica u kratkim lancima opskrbe. Lijepa prezentacija, brižljivo označavanje s datumom nesenja i načinom uzgoja jačaju povjerenje vaših kupaca i grade vjernost vaše klijentele.