Kalkulator troškova proizvodnje jaja
Procijenite za nekoliko sekundi cijenu koštanja jaja iz vašeg uzgoja. Prilagodite broj kokoši, stopu nesivosti i troškove hranidbe kako biste saznali svoju proizvodnu cijenu.
Procijenjeni trošak proizvodnje
0,120 €
po jajetu
1,440 €
po tucetu
40
jaja po danu
Okvirna procjena temeljena na vašim unosima (hranidba + ostali dnevni troškovi). Ne uključuje amortizaciju opreme ni troškove rada.
Pratite svoje stvarne troškove uz Ma Petite Ferme
Bilježite nesivost, troškove i prodaju kako biste saznali svoju pravu isplativost, jaje po jaje.
Dobro razumjeti trošak proizvodnje jajeta
Poznavanje troška proizvodnje jajeta ključno je za postavljanje pravedne prodajne cijene i za procjenu isplativosti vašeg uzgoja. Taj trošak ovisi o tri glavne poluge: broju kokoši, stopi nesenja i cijeni hrane, koja sama po sebi čini 60 do 70 % ukupnog troška.
Naš kalkulator procjenjuje dnevni trošak proizvodnje po jajetu na temelju vaših vlastitih podataka. Na taj način možete usporediti stvarni trošak s tržišnom cijenom i prilagoditi svoju strategiju, bez obzira prodajete li na farmi, na tržnicama ili u kratkim lancima opskrbe.
Imajte na umu da trošak varira ovisno o sezoni, dobi kokoši i kvaliteti hrane. Redovito praćenje omogućuje vam da uočite manje isplativa razdoblja i djelujete prije nego što opterete svoju likvidnost.
Kako se izračunava ovaj trošak?
Izračun množi broj kokoši s njihovom dnevnom potrošnjom hrane kako bi dobio ukupno potrošenu količinu, zatim se množi s cijenom hrane po kilogramu. Tome se dodaju ostali dnevni troškovi (prostirka, energija, veterinarska njega). Taj ukupni iznos dijeli se s brojem jaja položenih svaki dan, izvedenim iz stope nesenja, kako bi se dobio trošak po jajetu.
Kako smanjiti trošak proizvodnje vaših jaja
- •Kupujte hranu u većim količinama ili putem zajedničke nabave kako biste snizili cijenu po kilogramu.
- •Prilagodite obrok dobi i fazi nesenja kako biste izbjegli rasipanje hrane.
- •Dopunite obrok resursima s farme (trava, ostaci usjeva, mljeven školjkaš).
- •Zamijenite prestarjele kokoši kojima je stopa nesenja znatno pala.
Često postavljana pitanja o trošku jajeta
Koliki je prosječni trošak proizvodnje jednog jajeta?
U malim uzgojima obično se kreće između 0,10 € i 0,20 € po jajetu, no uvelike varira ovisno o cijeni hrane i stopi nesenja. Kalkulator vam daje vaš stvarni broj.
Je li hrana zaista najveći trošak?
Da, prehrana je najteži stavak u trošku proizvodnje, često 60 do 70 %. Stoga je to prva poluga na kojoj treba djelovati.
Uključuje li izračun radnu snagu i opremu?
Ne, radi se o procjeni izravnih dnevnih troškova (hrana + ostali uneseni troškovi). Ne uključuje ni amortizaciju opreme ni vaše radno vrijeme.
Po kojoj cijeni prodavati jaja?
Svom trošku proizvodnje dodajte maržu koja pokriva vaš rad i ulaganja. Uvijek uspoređujte s lokalnim cijenama kako biste ostali konkurentni.