Queijo & Leite
Resolvido
Quantos litros de leite são necessários para fazer 1 kg de queijo?
Transformação & maturação · por Équipe Ma Petite Ferme Equipe · 24 de jul. de 2026
Estou começando a fazer queijo e gostaria de estimar meu rendimento. Quantos litros de leite são necessários para 1 kg de queijo?
1 resposta
Équipe Ma Petite Ferme
Equipe· 24 de jul. de 2026Depende do tipo de queijo: cerca de 8 a 10 litros para um queijo de massa dura, contra 4 a 6 litros para um queijo fresco ou de massa mole.
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