Ost & mælk
Løst
Hvor mange liter mælk skal der til 1 kg ost?
Forarbejdning & modning · af Équipe Ma Petite Ferme Team · 24. jul. 2026
Jeg er ved at begynde med ostefremstilling og vil gerne estimere mit udbytte. Hvor mange liter mælk skal der til 1 kg ost?
1 svar
Équipe Ma Petite Ferme
Team· 24. jul. 2026Det afhænger af ostetypen: cirka 8 til 10 liter til en hård ost mod 4 til 6 liter til friskost eller blød ost.
Dit svar