Sir i mlijeko
Riješeno
Koliko litara mlijeka treba za 1 kg sira?
Prerada i zrenje · od Équipe Ma Petite Ferme Tim · 24. srp 2026.
Počinjem s preradom sira i želio bih procijeniti prinos. Koliko litara mlijeka treba za 1 kg sira?
1 odgovor
Équipe Ma Petite Ferme
Tim· 24. srp 2026.Ovisi o vrsti sira: oko 8 do 10 litara za tvrdi sir, nasuprot 4 do 6 litara za svježi sir ili sir s mekim tiestom.
Vaš odgovor