Fórum
Sajt & Tej
Megoldva

Hány liter tej kell 1 kg sajt elkészítéséhez?

Feldolgozás & érlelés · írta: Équipe Ma Petite Ferme Csapat · 2026. júl. 24.

Most kezdem a sajtkészítést, és szeretném megbecsülni a hozamomat. Hány liter tej kell 1 kg sajthoz?

1 válasz

Équipe Ma Petite Ferme
Csapat· 2026. júl. 24.

Ez a sajt típusától függ: kemény sajtnál körülbelül 8-10 liter, friss vagy lágy sajtnál 4-6 liter szükséges.

A te válaszod