Sajt & Tej
Megoldva
Milyen szabályok vonatkoznak a tanyasi sajt értékesítésére?
Szabályozás & higiénia · írta: Équipe Ma Petite Ferme Csapat · 2026. júl. 25.
Milyen kötelező lépések vannak a tanyasi sajtom eladásához?
1 válasz
Équipe Ma Petite Ferme
Csapat· 2026. júl. 25.Az első értékesítéstől kezdve kötelező a tevékenység bejelentése az illetékes hatóságnál, még kis mennyiség esetén is. A feldolgozáshoz egyszerűsített élelmiszer-biztonsági terv (HACCP) is szükséges.
A te válaszod