Λυμένο

Πόσα λίτρα γάλα χρειάζονται για 1 κιλό τυρί;

Μεταποίηση & ωρίμανση · από Équipe Ma Petite Ferme Ομάδα · 24 Ιουλ 2026

Ξεκινάω με την τυροκομία και θέλω να εκτιμήσω την απόδοσή μου. Πόσα λίτρα γάλα χρειάζονται για 1 κιλό τυρί;

1 απάντηση

Équipe Ma Petite Ferme

Ομάδα· 24 Ιουλ 2026

Εξαρτάται από τον τύπο τυριού: περίπου 8 έως 10 λίτρα για σκληρό τυρί, και 4 έως 6 λίτρα για φρέσκο ή μαλακό τυρί.

Η απάντησή σας