Τυρί & Γάλα
Λυμένο
Πόσο καιρό ωριμάζει ένα σκληρό τυρί;
Μεταποίηση & ωρίμανση · από Équipe Ma Petite Ferme Ομάδα · 26 Ιουλ 2026
Πόσο χρόνο ωρίμανσης να προβλέψω για ένα σκληρό τυρί;
1 απάντηση
Équipe Ma Petite Ferme
Ομάδα· 26 Ιουλ 2026Συνήθως 2 έως 6 μήνες ανάλογα με τον τύπο και την υφή που επιθυμείτε, σε κελάρι μεταξύ 8 και 12°C με καλή υγρασία (85-90%).
Η απάντησή σας
