Forum
Ost & Mjölk
Löst

Hur länge ska en pressad ost lagras?

Förädling & lagring · av Équipe Ma Petite Ferme Team · 26 juli 2026

Hur lång lagringstid ska man planera för en pressad ost?

1 svar

Équipe Ma Petite Ferme
Team· 26 juli 2026

Räkna generellt med 2 till 6 månader beroende på typ och önskad konsistens, i en källare med 8 till 12°C och god luftfuktighet (85–90%).

Ditt svar